Блюда и менажницы

1 товар
725грн.
725грн.
27$

В набор входит: 3 емкости для соуса/джема/икры с бамбуковыми крышками 3 фарфоровые ложечки для соуса Подставка с металлическими ручками. Материал - фарфор, бамбук, хромированный металл (ручка подставки). Производство - Dekok (Австрия)

Пожалуй, ни одна сервировка не обходится без блюда или менажницы. Их используют для основных блюд, гарниров, нарезок, соусов, зелени и т.п.

В менажницах бывает несколько секций. Чем их заполнить — дело каждой хозяйки, и, тем не менее, есть ряд правил по использованию блюд в зависимости от количества отделений:

  • Два: в них подают основное блюдо (мясо, птицу, рыбу) и гарнир к нему.
  • Три-четыре: закуски и мясная, сырная нарезки.
  • Пять: в основном салаты, которые можно подать в готовом виде или выложить нарезанные овощи, соусы и заправки, предложив гостям составить угощение по своему вкусу.
  • Ярусные: пирожные и фрукты.